Selasa, 20 Juni 2017
Indonesiaplus.id – Salah satu manfaat baiknya, bahkan bisa mencegah penyakit katarak pada mata. Kandungan yang kaya mineral yang tinggi, terbukti baik untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, manfaat baik dari sayur dan buah, juga berperan penting dalam mencegah radikal bebas untuk masuk ke tubuh.
“Radikal bebas bisa dari mana saja dan menyebabkan dampak buruk pada tubuh. Menurut penelitian, dengan intake makanan antioksidan dari sayur dan buah, dapat menangkap radikal bebas yang merusak sel,” ujar spesialis mata, dr. Gustri Kusuma Wardhani SpM., di RS Evasari, Jakarta, Senin, (19/6/2017).
Katarak sendiri, kata Gusti, dihasilkan dari radikal bebas yang menumpuk di tubuh. Terlebih, bagi para perokok, paparan asapnya dan kandungan di dalamnya, mengandung radikal bebas yang memicu risiko katarak semakin tinggi.
“Perlu menghindari merokok agar bisa memperbaiki penyerapan nutrisi baik untuk mata. Konsumsi juga buah dan sayur yang tinggi vitamin C dan E, yang juga mengandung antioksidan, sebesar 32 persen,” katanya.
Juga, selain berhenti merokok dan konsumsi sayur serta buah, perlindungan mata dari sinar matahari juga harus maksimal. Sebab, sinar matahari di siang hari, turut mengandung radikal bebas yang tidak baik jika terpapar pada mata.
“Hindari paparan sinar matahari langsung pada mata, lindungi mata dengan kacamata yang mengandung penangkal sinar UV, serta pakai topi yang menghalangi pantulan sinar UV,” terangnya.[Mas]
